La eficiencia operativa es un factor determinante para el éxito y la supervivencia, especialmente para las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs). Sin embargo, enfrentan desafíos únicos debido a sus recursos limitados y su necesidad de competir en un mercado cada vez más exigente. Por esta razón, la optimización de procesos operativos toma relevancia, ya que puede marcar la diferencia entre el crecimiento y el estancamiento.